אדובי Adobe הוא מותג חברת תוכנה אמריקאי, החברה נקראת "אדובי" על שום נחל אדובי שעובר מאחורי ביתו של אחד מצמד מייסדיה צ'ארלס גצ'קי וג'ון וארנוק. מטה החברה שוכן בסן חוזה שבעמק הסיליקון בקליפורניה. בשנת 2005 העסיקה אדובי כ-4,000 עובדים, שיותר ממחציתם עובדים בסן חוזה. לאדובי מרכזי פיתוח גדולים גם בסיאטל, וושינגטון; נוידה שבהודו ובאוטווה, קנדה. מרכזי פיתוח קטנים יותר ממוקמים במיניאפוליס, מינסוטה ובהמבורג, גרמניה.
ג'ון וארנוק וצ'ארלס גצ'קי שייסדו את אדובי בדצמבר 1982, לאחר עזיבתם את זירוקס פארק, במטרה לעודד פיתוח ומסחור של שפת פוסטסקריפט המשמשת בעיקר להדפסה באיכות גבוהה. אפל מחשבים קנתה מאדובי רישיון לשימוש בשפת פוסטסקריפט עבור מדפסות לייזר ב-1985. אדובי יצרה גם את תקן ה- PDF, פורמט מסמכים המקנה יכולת שיתוף בין תוכנות שונות ואף מערכות הפעלה שונות.
בשנת 2005 רכשה אדובי את מקרומדיה מתחרה של אדובי וחברת תוכנה מובילה בעולם בתחום הגראפיקה הממוחשבת המפתחת של מספר ישומים ידועים כגון: פלאש-flash, פריאנד-freehand ואחרים שכעת בבעלותה של Adobe.